עוגיות קסם מ 3 רכיבים בלבד! מהההה???
אכן כן …
בלי דברי חלב,בלי ביצים, בלי מרגרינה,בלי חומרים לא ידועים, עוגיות טבעוניות ושוות במיוחד. 3 רכיבים שיש לכולנו תמיד בבית ולכן את העוגיות האלה אפשר להכין בכל יום ורגע שמתחשק לכם להכין עוגיות.
קל,קל קל ופשוט להכנה .

באים אורחים או אתם צריכים ללכת להתארח?- 10 דקות ויש לכם בצק לעוגיות טעימות ממש.

קראתי לעוגיות האלה עוגיות קסם, למה קראתי להן עוגיות קסם? משתי סיבות: 1. לא יאומן שקורה קסם ונולדת עוגיה ממצרכים כל כך פשוטים. 2. הן נעלמות כל כך מהר מרוב שהן טעימות, פשוט קסם.

רוצים לראות את סירטון ההכנה שלהן? כנסו אליי לאינסטגרם ותעקבו: https://www.instagram.com/etimoshehaviv_crunchit/

עוגיות קסם מ 3 רכיבים/קראנצ'ית:

מה צריך?
כמעט כוס שמן- 180 גרם
1 כוס אבקת סוכר -120 גרם
2.5 כוסות קמח רגיל- 350 גרם

תוספות: אגוזי מלך טבעיים, פקאן טבעי, בוטנים טבעיים.

הכנה:
ללוש הכל יחד במיקסר או באופן ידני עד לקבלת מרקם אחיד ויציב. ניתן להמיר את השמן לחמאה/מרגרינה/ נטורינה/מחמאה וכיו"ב באותה הכמות).
לעטוף בניילון נצמד ולמקרר לשעתיים או למקפיא לחצי שעה.
להוציא את הבצק על משטח מקומח, לגלגל לגליל ולפרוס חתיכות קטנות, לגלגל כל חתיכה לכדור ולסדר על נייר אפיה בתבנית התנור ,כל כדור ללחוץ במרכז עם האצבע כדי לעשות מעין "בור".
בתוך כל בור לשים אגוז מלך טבעי או אגוז פקאן טבעי או בוטן טבעי.
להכניס לתנור שחומם מראש ל 180מעלות לאפיה קלה של 15-20 דקות. העוגיות נשארות בהירות,אל תאפו יותר מזה.
כשיוצאות לתת להן להצטנן ורק אז להעביר מהתבנית כדי שלא יתפרקו.
ניתן לשמור במקרר שבוע או חודשיים במקפיא בקופסא סגורה.

מתכון עוגיות קסם מ 3 רכיבים
בהצלחה ובתיאבון,אתי .