חזה עוף שלם בתנור ברוטב מיוחד שאתם הולכים לאמץ קרוב לליבכם. תסמכו עליי. כזה חזה עוף לא טעמתם בחיים. אין יותר טעים מהרוטב והשילוב עם חזה העוף. פשוט נדיר. אל תשכחו איפה ראיתם את המתכון הזה.. ותכניסו אותו דחוף למחברת […]

אושפלאו פרגיות בסיר אחד, אין מי שלא מתאהב במנה הזאת! אפילו ילדים ממש אוהבים, מבטיחה לכם. מנה שיש בה הכל- גם פחממה,גם חלבון וגם ירק, שווה או מה? קל להכנה וגם דיי מהיר יחסית לאושפלאו בסגנון אחר. אגב, באתר שלי […]

סופריטו פרגיות שכל המשפחה אוהבת, הכל בסיר אחד אבל כל רכיב מקבל טיפול בנפרד ויחד נהנים מכל ביס. ילדים ממש אוהבים את המנה הזאת. סופריטו פרגיות שאפשר להכין לארוחת צהריים או לבישולי השבת, תיבול פשוט אבל יחד עם כל הרכיבים […]

מי לא אוהב סמבוסק חומוס? 🙂 את הסמבוסק גיליתי בפעם הראשונה אצל סבתא אסתר ז"ל, היא הייתה מכינה את הסמבוסק הכי טעים שאי פעם אכלתי.. לצערי לא זכיתי לקחת את המתכון ישירות ממנה אבל לדעתי הצלחתי לשחזר פחות או יותר […]