עוגת תפוזים בחושה

עוגת תפוזים בחושה, פשוטה, קלה להכנה. הכל בקערה אחת מערבבים ולתנור. יש קסם בעוגות תפוזים שאי אפשר לקחת מהן, הריח של עוגת תפוזים הוא הריח הכי ביתי שאפשר לקבל, הכי חורף ובית. אבל כמובן שגם בקיץ העוגה הזאת מתאימה, במיוחד […]

גביניות שמרים

מתכון גביניות שמרים, במילוי גבינה מתוקה ועדינה, בניחוח וניל משגע, רכות מבצק שמרים קר, מכינים את הבצק לילה קודם ובבוקר תכינו גביניות שימלאו את הבית בריח מושלם. שמרים..כמה שאני אוהבת..בכל מילוי זה מושלם מבחינתי. הפעם השמרים במילוי גבינה מתוקה. מתכון […]

עוגת גבינה קרה ללא אפיה

אין חגיגה בלי עוגה.. כך אומרים.. 🙂 אז שיום ההולדת שלך נופל על חג שבועות אין מנוס מהכנת עוגת גבינה. ואני אוהבת עוגות גבינה קרות בטעם וניל, עוגה שמנה ועשירה וכמובן שנראית טוב ומרשימה במיוחד. ללא ג'לטין, ויוצאת יציבה מאוד. […]

אוסף מתכוני קינוחים לפסח

איזה כייף זה אוסף מתכונים מתוקים לפסח.. הכל במקום אחד, מסודר ומאורגן בלי לחפש ולשבור את הראש. פסח עם השנים הופך להיות מודרני, הרבה יותר פשוט מבחינת האוכל והקינוחים. פעם היו רק עוגיות חנק קנויות (חחח.. ) או עוגיות בוטנים […]