מופלטה של אמא סימה היא המופלטה הכי טעימה ב-ע-ו-ל-ם!!!! מורחים חמאה ומזלפים דבש, מגלגלים וזוללים.. אז נכון שכל אחד אוהב את המופלטה של אמא שלו אבל כאחת שטעמה מופלטות אני בטוחה שהמופלטה של אמא שלי היא אכן הטעימה בעולם 🙂 […]

שמרים בקלאווה פשוט מטורף! בצק שמרים מעולה במילוי של בקלאווה- אגוזים,שקדים,פיסטוקים וקינמון, בציפוי סירופ סוכר, מאפה רך עם קראנציות של פיצוחים, פשוט מאפה חלומי. במקום בצק פילו להכין עם בצק שמרים עשיר ומעולה. כדי לראות את סירטון הכנת שמרים בקלאווה […]

סופגניות חלביות עגלגלות, אווריריות, קלילות ולא ספוגות בשמן בזכות טיפים מעולים שכתבתי לכם. בשביל להגיע לתוצאה הרצויה של סופגניות אווריריות ,לא בצקיות ובלי שמן תקפידו על: מד חום – השמן צריך להגיע לחום של 160-170 מעלות. אל תוותרו על מד […]