שמרים בקלאווה פשוט מטורף! בצק שמרים מעולה במילוי של בקלאווה- אגוזים,שקדים,פיסטוקים וקינמון, בציפוי סירופ סוכר, מאפה רך עם קראנציות של פיצוחים, פשוט מאפה חלומי. במקום בצק פילו להכין עם בצק שמרים עשיר ומעולה. כדי לראות את סירטון הכנת שמרים בקלאווה […]

עוואמה – בצק מטוגן מהמטבח הערבי. מעיין סופגניות שמרים קטנטנות מטוגנות בשמן עמוק, מהירות מאוד להכנה. לאחר הטיגון טובלים אותן בסירופ דבש או סירופ סוכר, מי שאוהב גם מי ורדים מוסיף מעט לטעם. החלק הטוב והפשוט של הבצק הוא שאין […]

פיתות ביתיות, רכות ושמנמנות, מלאות בשר ועם כיס מטורף. הריח שנהיה בבית פשוט יגרום לכם להתאהב בהן אפילו עוד יותר. מתכון עם הסבר שכל אחד יוכל להכין בקלות בבית.

קובנה עשבי תיבול וחמאה קריספית מבחוץ ורכה כמו עננים מבפנים. החמאה ועשבי התיבול פשוט מקפיצים את הקובנה כמה דרגות מעל כולם. כל ביס פשוט חלומי. אנחנו נהנים לאכול את הקובנה עם שמנת חמוצה, עגבניות מגורדות עם סחוג וביצה קשה בצד […]