עוגת וניל, תותים, קצפת וג'לי נוסטלגית

עוגת וניל, תותים, קצפת וג'לי נוסטלגית, רק שהפעם היא עם בסיס בחושה וניל ללא הקצפות, ללא הפרדת ביצים וללא מיקסר כמו הבסיס בעוגה המקורית שעשוי מעוגת טורט. עוגה נוסטלגית של ילדות שהיתה כמעט בכל בית בישראל במיוחד בעונת התותים. אחת […]

פלפל שושקה במילוי אורז וירקות בתנור

פלפל שושקה במילוי אורז וירקות בתנור, צמחוני, פשוט וקל להכנה. מכניסים לתנור וזהו. החלק הכי קשה זה לחכות שיהיה מוכן.. כמובן שמי שרוצה את הממולאים עם בשר יכול להכניס בשר טחון לתערובת האורז. אפשר למלא כל ירק שרוצים עם אותו […]

אורז עם פרגיות, גזר ובצל הכל בסיר אחד

אורז עם פרגיות, גזר ובצל. הכל בסיר אחד. מתכון טעים במיוחד שילדים עפים עליו וכמובן שגם מבוגרים. הכל בסיר אחד, אין צורך בהרבה כלים. דבר נערם על הדבר הבא, מערבבים, מבשלים וזהו. מוזגים ונהנים. ממליצה לאכול עם הסלט של העגבניות […]

פיתות זעתר של קראנצ'ית

פיתות זעתר של קראנצ'ית הכי רכות מבפנים וקראנציות מבחוץ, שמנמנות ורכות, כאלה שאי אפשר להפסיק לנשנש. אם אתם אוהבים זעתר אלה הפיתות בשבילכם. חשוב לקנות זעתר איכותי וטוב וכנל גם לגבי שמן הזית, זה עושה את כל ההבדל בטעם. שהחומרים […]

סלט סלק משודרג ומיוחד

סלט סלק משודרג ומיוחד כזה שלא תרצו לפספס באף ארוחה חגיגית. מבטיחה לכם שתעופו עליו ובכל מקום שתיקחו אותו להתארח יבקשו מכם מתכון. את הסלק אפשר לבשל, אפשר לאפות ואפשר גם להשתמש בסלק בוואקום מוכן מהסופר. בדקתי את כל האפשרויות […]