מגולגלות פריכות לפסח

מגולגלות פריכות לפסח, כל כך נמסות בפה ומתפוררות במרקם קסום וממכר. פשוט מושלם לצד הקפה/ תה/ שוקו ובעצם בכל מצב. ניתן להכין כחיתוכיות ולא רק כמגולגלות (יש הסבר במתכון במידה ותחליטו להכין כחיתוכיות).. יוצא מדהים גם כחיתוכיות וגם כמגולגלות. בצק […]

כדורי רפאלו

כדורי רפאלו מטריפים. אוהבי הקוקוס אתם הולכים לעוף עליהם. כתבתי לכם במתכון גירסה חלבית וגירסה פרווה לכדורי הרפאלו. קינוח בלי קמח, בלי אפיה ,מתאים לרגישים לגלוטן, לטבעוניים, לפסח וכו'. מתכון קל, מהיר ופשוט להכנה.  מי שאוהב קוקוס או באונטי פשוט […]

עוגיות שקדים מ 3 רכיבים

עוגיות שקדים מ 3 רכיבים בלבד! פרווה, טבעוני, ללא קמח, ללא ביצים, בלי סוכר. עוגיות קראנצ'יות וטעימות. אני קישטתי בשוקולד וסוכריות צבעוניות. כמובן שלא חובה למרות שהשוקולד מוסיף. עוגיות שאפילו לא מצריכות מיקסר, מערבבים הכל עם הידיים. ניתן בקלות להמיר […]

עוגת וניל, תותים, קצפת וג'לי נוסטלגית

עוגת וניל, תותים, קצפת וג'לי נוסטלגית, רק שהפעם היא עם בסיס בחושה וניל ללא הקצפות, ללא הפרדת ביצים וללא מיקסר כמו הבסיס בעוגה המקורית שעשוי מעוגת טורט. עוגה נוסטלגית של ילדות שהיתה כמעט בכל בית בישראל במיוחד בעונת התותים. אחת […]

פלפל שושקה במילוי אורז וירקות בתנור

פלפל שושקה במילוי אורז וירקות בתנור, צמחוני, פשוט וקל להכנה. מכניסים לתנור וזהו. החלק הכי קשה זה לחכות שיהיה מוכן.. כמובן שמי שרוצה את הממולאים עם בשר יכול להכניס בשר טחון לתערובת האורז. אפשר למלא כל ירק שרוצים עם אותו […]