רולדות מגולגלות טבעוניות קלות להכנה, בלי מיקסר, בלי ביצים, בלי דברי חלב. לשים הכל יחד עם היד בקערה וזהו. לפרווה שמתי ממרח שוקולד פרווה ופוררתי חלבה.. שילוב קטלני וטעים במיוחד. גם קינוח פרווה וגם טעים ממש. המתכון מבוסס על המתכון […]
תגית: מתוק
עוגיות אגוזים טבעוניות
עוגיות אגוזים טבעוניות, קלות ומהירות להכנה, בלי צורך במנוחה, בלי מיקסר, בלי ביצים, בלי דברי חלב. לשים הכל עם הידיים בקערה אחת. בצק מאוד רך ונעים לעבודה. עוגיות אגוזים נמסות בפה מבצק הכי טעים שאכלתם. הכנתי כמה גירסאות עד שהגעתי […]
קרמבו אוריאו
קרמבו אוריאו ביתי ממרנג איטלקי, כל ביס פשוט חלום. למתכון הזה תצטרכו קצת יותר מלערבב וזהו, תצטרכו משקל, מד חום, מיקסר, שקית זילוף וצנתר ( צנתר לא חובה, אפשר לזלף עם שקית זילוף בלבד). ההכנה לא מורכבת כל כך אבל […]
סופגניות חלביות
סופגניות חלביות עגלגלות, אווריריות, קלילות ולא ספוגות בשמן בזכות טיפים מעולים שכתבתי לכם. בשביל להגיע לתוצאה הרצויה של סופגניות אווריריות ,לא בצקיות ובלי שמן תקפידו על: מד חום – השמן צריך להגיע לחום של 160-170 מעלות. אל תוותרו על מד […]
סופגניות בורג חלביות
סופגניות בורג חלביות מדליקות, יוצאות רכות ואווריריות לא מהעולם הזה. את הרעיון לצורת הבורג ראיתי בדף של אנסטסיה טזואי, רשומה כך בטיק טוק anastasya tzoy, דף מרוסיה, פשוט נדלקתי על התמונות והחלטתי לאמץ לחנוכה. אהבתי את הצורה ואת הרעיון שאפשר […]