מרק עגבניות חריף עם פסטה

מרק עגבניות חריף עם פסטה הכי מחמם בחורף. אפילו ילדים אוהבים אותו. כמובן שלא חייב להכין אותו חריף אבל זה בעיניי משדרג את כל הטעם. אתם יכולים לשלוט ברמת ומידת החריפות בהתאם לכמות הפלפל שתוסיפו. בהחלט אחד המרקים שילדים ממש […]

אצ'רולי חצ'פורי

אצרולי חצפורי זהו מאפה גיאורגי. יש כל מיני סוגים של חצפורי, בהתאם לאיזור שממנו הגיע בגיאורגיה. מה זה בעצם חצפורי? התרגום של המילה חצפורי זה לחם גבינות. מאפה החצפורי הוא אחד הטעימים והאהובים עליי ועל הילדות שלי, הוא מאוד מזכיר […]

עוף עם פטריות

עוף עם פטריות,סילאן, יין אדום ועשבי תיבול. מנה נפלאה, טעימה ובצבע משגע. ממש ממש קלה ופשוטה להכנה שכל אחד יכול להכין.   מכניסים את כל הרכיבים לסיר ויוצאת ארוחה מהסרטים. כל מה שצריך להוסיף לה לפני ההגשה זה תפוחי אדמה […]

רולדות מגולגלות טבעוניות

רולדות מגולגלות טבעוניות קלות להכנה, בלי מיקסר, בלי ביצים, בלי דברי חלב. לשים הכל יחד עם היד בקערה וזהו. לפרווה שמתי ממרח שוקולד פרווה ופוררתי חלבה.. שילוב קטלני וטעים במיוחד. גם קינוח פרווה וגם טעים ממש. המתכון מבוסס על המתכון […]

עוגיות אגוזים טבעוניות

עוגיות אגוזים טבעוניות, קלות ומהירות להכנה, בלי צורך במנוחה, בלי מיקסר, בלי ביצים, בלי דברי חלב. לשים הכל עם הידיים בקערה אחת. בצק מאוד רך ונעים לעבודה. עוגיות אגוזים נמסות בפה מבצק הכי טעים שאכלתם. הכנתי כמה גירסאות עד שהגעתי […]