רול בייגל'ה שוקולד מבצק שמרים ללא התפחה,  שילוב של מרקם קריספי מבחוץ ורך מבפנים, שילוב טעמים של בייגל'ה מצד אחד ומצד שני של מתיקות עדינה. משהו מיוחד כזה שלא טעמתם קודם. הרעיון לטבול בביצה ואז בפירורי לחם הוא של ליבי […]

כנאפה בייתית, שילוב של שערות קדאיף עם גבינות וסירופ סוכר. במקור מכינים את הכנאפה עם גבינת עיזים אבל אני לא אוהבת גבינות עזים, הטעם שלהן חזק לי מאוד ואני לא מתחברת אליהן. אז החלפתי את גבינת העיזים ב ריקוטה ו […]

מופלטה של אמא סימה היא המופלטה הכי טעימה ב-ע-ו-ל-ם!!!! מורחים חמאה ומזלפים דבש, מגלגלים וזוללים.. אז נכון שכל אחד אוהב את המופלטה של אמא שלו אבל כאחת שטעמה מופלטות אני בטוחה שהמופלטה של אמא שלי היא אכן הטעימה בעולם 🙂 […]