לחמניות יוגורט,חמאה ודבש רכות,מתקתקות וממכרות. מרגע ההכנה ועד הטעימה לא תפסיקו להשתגע מהריח שלהן , מהרכות שלהן והטעם אמאל'ה ואבאל'ה ביחד. לחמניות נהדרות לארוחת בוקר, לנשנוש, לחגים, לארוחה חלבית, מתאימות בכל הזדמנות. את קמח הכוסמין הלבן במתכון ניתן להמיר לקמח […]
תגידו לי אתם איך נשמע לכם שילוב של עוגת יוגורט, שקדים, תאנים וקראמבל שקדים? נכון פצצה? ברור שכן! 🙂 כבר הבנתם שאנחנו מכורים לעוגות יוגורט, כבר יש כמה מתכונים לעוגות יוגורט באתר וגם זאת על אותו עיקרון, אותו מתכון בסיסי […]
טנזיה זהו מאכל מרוקאי המורכב מפירות יבשים כגון משמשים,שזיפים,צימוקים,מוסיפים להם גם אגוזים,שקדים..יש כאלה שמוסיפים גם שומשום ופיסטוקים,אצלנו שמים רק אגוזים ושקדים. את מאכל הטנזיה נהוג לאכול בראש השנה לשנה מתוקה. הטנזיה מתוקה אבל מתאזנת בטעמים עם הבצל המטוגן שנותן תחושה […]
עוגת מוס שוקולד לבן, רולדת תפוחים מקורמלים בדבש, קרם טופי ומרנג שוויצרי.. כל אלו יחד על עוגה אחת חגיגית לכבוד ראש השנה. כראוי לחג הכי חשוב בשנה, חג שמסמל התחלות חדשות, שנה חדשה, טוהר, חגיגה ושמחה.. כל אלו נמצאים בעוגה […]
חיתוכיות גבינה ותפוחים, מאפה מטריף, קל להכנה, טעים בטירוף והשילוב של גבינה ותפוחים פשוט מושלם ? לא האמנתי ששילוב של גבינה ותפוחים יכול להיות שילוב כל כך טבעי, התפוחים כאילו נולדו לנוח על הגבינות והחיבור עם הבצק הפריך פשוט נותן […]