עוגת דבש

עוגת דבש קלאסית , עסיסית, רכה, לחה וטעימה בטירוף. נשמרת לאורך זמן, פרווה ומתאימה כמובן לראש השנה (אבל לא רק). עוגה קלאסית שמככבת אצלי בכל ראש השנה. אני מכינה כמויות גדולות של העוגה ומחלקת לחברים, למשפחה, לשכנים, בגן של הילדה, […]

חלה במילוי תפוחים ותמרים

חלה במילוי תפוחים ותמרים, היא בעצם חלה שעשויה מכמה חליות קטנות שיוצרות חלה אחת גדולה. חלה מיוחד ממש, גם בנראות שלה וגם בטעם. מתאימה לראש השנה על שולחן החג וגם כקינוח בפני עצמו. שילוב של תפוחים ותמרים בתוך בצק שמרים […]

מוס שוקולד מריר

מוס שוקולד מריר יכול לשמש כעוגת מוס ויכול גם להיות כקינוח כוסות. המוס פחות מתאים לילדים ויותר מדבר למבוגרים בגלל האלכוהול והמרירות שבתוכו, אבל ניתן להפחית מהכמות ואולי זה ימצא חן בעיניהם גם כן. זה בהחלט קינוח מרשים ביותר וקוצר […]

טוסט קדאיף שוקולד

כבר הכנתם קדאיף שוקולד ועוד בטוסטר?? 3 מצרכים וזה שלכם ? אל תשכחו לשמור את המתכון כדי לחזור אליו כשיהיה לכם חשק למשהו מתוק, פשוט, קל ומהיר להכנה?? ומושחת כמובן ? אני כבר רואה איך אתם הולכים לאמץ את הטוסט […]

שושני שמרים במילוי פיסטוק,ריקוטה ושוקולד לבן

שושני שמרים במילוי מחית פיסטוק, גבינת ריקוטה ושוקולד לבן,שילוב מטורף וטעים במיוחד. זה לא סוד שאני ושמרים זה סיפור אהבה, אצלי בבית הם מעדיפים עם השוקולד הביתי שאני מכינה או עם פטיסייר ושוקולד צ'יפס.. הפעם הכנתי משהו קצת שונה וחריג […]