עוגיות שושנים, פריכות, רכות ונמסות בפה, בטעם וניל, שזה הטעם שאני הכי אוהבת, כך שהעוגיות האלה מבחינתי הן הכי בשבילי בעולם. עוגיות ממכרות וטעימות בטירוף שאי אפשר להפסיק לנשנש. עוגיות שושנים נוסטלגיות שמזכירות את הילדות.. מלאות בקצף של עננים.. לרגע […]

תבשיל פרגיות, פטריות, בטטה ופירות יבשים..מה צריך יותר מזה בחיים? כל הדברים הטובים במנה אחת, בעיקר הבטטה אהובתי ❤ והפטריות הטריות שהן אהבה נוספת שלי. מנה ממש מושלמת לאירוח וכמובן לעשות רושם על האורחים שלכם או על בני הבית, היא […]

פרסבורגר פרג, מה זה בכלל המאפה הזה? בצק פרסבורגר הוא מעין בצק פריך-שמרים, אמנם יש בו מעט שמרים אבל הוא כלל לא מתנהג כמו בצקי שמרים אחרים וגם אין את הטעם והמרקם. השילוב בין הפריך לשמרים יוצר בצק יותר נוח […]