חלות כמו בגן הן הכי טעימות, מתוקות ודביקות מסירופ סוכר, פשוט תענוג. המון פעמים אני רואה שמבקשים מתכונים לחלות כמו בגן ילדים, להרבה יש זיכרון מתוק מהחלות האלה. כל שישי ילדי הגן חוזרים עם חלות טעימות וריחניות וכולם רוצים לדעת […]
תגית: טבעוני
לחמניות כוסמין מלא
לחמניות כוסמין מלא 100%, בלי תוספת קמחים לבנים או קמחים אחרים. לחמניות טעימות ורכות עטופות בפשתן,גרעינים,שיבולת שועל ושומשום. כוסמין הוא דגן, הוא נחשב לקל יותר לעיכול, פחות אלרגני, הכוסמין המלא מכיל יותר חלבון מחיטה מלאה ומשיפון. בכוסמין יש אחוז גבוה של […]
בייגלה
בייגלה חם, בייגלה חם.. מי לא אוהב את הבייגלה שמוכרים בחוץ? קשה וקריספי מבחוץ ורך מבפנים, עם זעתר או שומשום או מלח גס.. הכל הולך..קבלו מתכון קטלני שאני מבטיחה לכם שתכינו אותו כבר ברגעים אלה.. בלי התפחות ובלי בלבולים.. 10 […]
קרקרים ביתיים
קרקרים ביתיים, קראנצ'ים ומתפצחים בפה, ממש פשוטים וקלים להכנה. אפילו עשויים מרכיבים בריאים- קמח כוסמין, שומשום, גרעינים, צ'יה ונטורינה שהיא בעצם ללא חומרים משמרים, ללא שומן טראנס וטבעונית.. הקרקרים הם פרווה (ואפילו טבעוניים) ולכן ניתן לשלב אותם גם בארוחה בשרית […]
קוסקוס של אמא
ה קוסקוס של אמא שלי הכי טעים בעולם, הפעם הוא גם מעשה ידיי..לא מאמינה! בדרך כלל הייתי לוקחת מאמא קוסקוס מוכן ומקפיאה בשקיות.. אבל עכשיו עם הקורונה אי אפשר לקחת לצערי.. אז מה עשיתי? התקשרתי לאמא וחפרתי לה בטלפון.. אמא […]