חמין לשבת , סחינה, טבית או צ'ולנט..לכל עדה יש את השם שלה, בסופו של דבר ההליך הוא דומה. הרכיבים וצורת ההגשה משתנים בין עדה לעדה אבל בגדול זה תבשיל שנעשה לכבוד שבת, בבישול ארוך על חום נמוך. התבשיל נעשה על […]

לאפות/פיתות שטוחות עם עשבי תיבול במחבת מדהימות,מדהימות,מדהימות.אתם יכולים לקרוא להן פיתות או לאפות,זה לא באמת משנה כי רכות כל כך, בשרניות ונשמרות רכות לאורך זמן. לא החלטתי אם הן יותר לאפות או יותר פיתות שטוחות, שאגב אפשר להכין מהבצק גם […]

פסטה בולונז כמו במסעדה איטלקית. רוטב בולונז עשיר בעגבניות טריות, שום, בזיליקום, בשר טחון, בטעם מצויין וריח נהדר. פסטה בולונז שילדים אוהבים. אפשר להכין בדרך המהירה ולהשתמש בקופסת שימורים של עגבניות איכותיות מתוצרת איטלקית ואפשר להשתמש בעגבניות טריות. אפשר כמובן […]