לחם פרסי או בשמו המקורי נאן ברברי. לחם שהוא מן שילוב טעמים בין בייגל'ה ירושלמי לפרעצל או חלה. לחם ממשפחת הלחמים השטוחים (יש אחד כזה באתר שנקרא לחם שטוח שהוא מתכון טורקי) קחו בחשבון שלחם הנאן ברברי טעים ממש כזה […]
תגית: ארוחת ערב
ריבועי פנקייק בתנור
ריבועי פנקייק בתנור, בלי לחכות עד שכל הפנקייקים יהיו מוכנים, בלי להכין אחד אחד, בלי להכין כל פנקייק בנפרד ולעמוד מול הגז, בלי ללכלך, להפוך, לחכות.. ריבועי פנקייק בתנור- שופכים את כל העיסה לתבנית ואופים. ממש קלי קלות. יוצאים פנקייקים […]
בואיקוס-לחמניות גבינה ממכרות
בואיקוס אלה בעצם לחמניות גבינה קטנות וממכרות. ממש קלות להכנה, 5 דקות הכנה זה בהגזמה. מערבבים הכל בקערה, מגלגלים מסדרים בתבנית ולתנור. ממש כלום עבודה. החלק הקשה פה זה שתצטרכו לעצור בעד עצמכם לא לנשנש את כל המגש.. חחח.. הן […]
פשטידת כרובית דיאטטית בלי קמח
פשטידת כרובית דיאטטית בלי קמח, טעימה ממש שאפילו לא תשימו לב שהיא דיאטטית. מי שאוהב כרובית, הפשטידה הזאת בדיוק בשבילו. פשטידה בלי קמח ככה שהיא גם מתאימה למי שאלרגי לגלוטן, פשטידה ללא גלוטן עם גבינות דלות קלוריות, גם אפויה וגם […]
לחמניות כוסמין מלא
לחמניות כוסמין מלא 100%, בלי תוספת קמחים לבנים או קמחים אחרים. לחמניות טעימות ורכות עטופות בפשתן,גרעינים,שיבולת שועל ושומשום. כוסמין הוא דגן, הוא נחשב לקל יותר לעיכול, פחות אלרגני, הכוסמין המלא מכיל יותר חלבון מחיטה מלאה ומשיפון. בכוסמין יש אחוז גבוה של […]