לחמניות במילוי בשר מטריפות חושים. בצק רך ואוורירי, מילוי עסיסי וטעים במיוחד (ניתן להכין את המילוי גם בטעם פיקנטי) וביחד זה שילוב מנצח כי אין כמו פחממות ממולאות ,לא ככה? אפילו ילדים אוהבים את הלחמניות האלה, פשוט הצלחה מסחררת. אל […]

חלות מתוקות ביתיות זה הכי טעים שיש. כל הבית מתמלא בריח של מאפייה ממכר.. ניתן להכין כלחמניות או כחלות בכל צורה שתרצו. הלחמניות יוצאות רכות ואווריריות ונחטפות כמו במשפט "נחטפות כמו לחמניות חמות".. לא תספיקו למצמץ וכבר ייעלמו לכם כמה […]

חלה במילוי תפוחים ותמרים, היא בעצם חלה שעשויה מכמה חליות קטנות שיוצרות חלה אחת גדולה. חלה מיוחד ממש, גם בנראות שלה וגם בטעם. מתאימה לראש השנה על שולחן החג וגם כקינוח בפני עצמו. שילוב של תפוחים ותמרים בתוך בצק שמרים […]

לחמניות חלב ודבש רכות וספוגיות כמו ענן רך וקל, טעימות בטירוף! הלחמניות או החלות, מה שתבחרו להכין הן עם מתיקות עדינה, יוצאות ממש רכות ומיוחדות. השימוש בדבש במאפי שמרים מאוד נפוץ אצלי, אתם כבר מכירים כי ראיתם הרבה מתכונים שלי […]

לחם שמרים מהיר (יחסית כמובן:)) לעומת לחם מחמצת שדורש הכנה והיערכות ולוקח כ 24 שעות להוצאת לחם אחד או/ו מהיר לעומת לחם שמרים פשוט שמכינים ביתר מהירות והופך יבש ולא טרי כבר אחרי כמה שעות. כאן מדובר על לחם שמרים […]