חלה טבעונית, פרווה,אפשר להכין אותה עם שמן ואפשר בלי, היא ללא ביצים ויוצאת רכה ואוורירית עם קראסט מטריף. את החלה הכנתי הפעם כחלה טבעונית, הרבה שואלים אותי מה אפשר להחליף את הביצה במתכון ואם אפשר בלי שמן,אז כמובן שאפשר וזה […]

עוגת טורט עם תוספות שניתן להכין אותה עם איזה אופציות שתבחרו (שוקולד צ'יפס/שוקולד מגורד/אגוזים). עוגה שתמיד מצליחה, אף פעם לא מאכזבת. עוגת טורט עם שוקולד מגורד ואגוזים קצוצים שאמא שלי מכינה היא אחת העוגות הטובות והשוות שיש. זוכרת את העוגה […]

חלת דלעת מטריפה במיוחד, אני התאהבתי בה מהרגע הראשון, עוד שהיתה בצק:)  המרקם של הבצק יוצא מדהים, הטעם אלוהי, בין מתקתק למלוח משהו משגע. אני אישית התאהבתי בחלה הזאת ממש. הבעיה היא שמאוד קשה לצלם אותה בגלל הצבע שלה.. חחח..(היא […]

אנטריקוט בתנור עם יין אדום ודבש, רך ועסיסי, נמס בפה ורך כמו חמאה. טעמים מדהימים, פשוט וקל להכנה. בעיקרון את רוב העבודה עושה התנור, אתם רק צריכים לבוא רעבים לשולחן.. חחח.. מנה קלה, טעימה ומרשימה מאוד. מנה מתאימה לאירוח בשבת, […]

קציצות בקר וירקות בציפוי סולת, מזכירות קצת סוג של קובה במעטפת דקה. בתור אחת שלא חברה של קציצות אני יכולה לומר לכם שהפעם אהבתי ואפילו מאוד מאוד ואני הולכת לאמץ אותן קרוב לליבי. את הרעיון של ציפוי הסולת ראיתי אצל […]