מטבל ירוקים

מטבל ירוקים קטלני ביותר. נשארתם עם כל מיני עלים וירק שאין מה לעשות איתם ונתקעו במקרר? זה הזמן לנצל אותם ולהכין מטבל ירוקים שיעיף לכם את הפוני. יכולה לספר לכם שכל שבוע קונה ירק כדי להכין לשבת תבשילים ונשארת עם […]

קציצות מצה לפסח

קציצות מצה וירק לפסח-חובה בכל פסח! הקציצות הכי מבוקשות שיש,נשנוש בין ארוחות ובארוחה עצמה..מצויין עם סלטים ובכלל.. אין פסח אצלנו בבית בלי שיהיה על השולחן את קציצות המצה הנהדרות האלה. קציצות רכות ונימוחות, משביעות וטעימות בטירוף, מצות בשילוב ירק טרי […]

פרגיות ממולאות אורז ועשבי תיבול

פרגיות ממולאות אורז ועשבי תיבול, מנה שאתם הולכים לעוף עליה. כל כך חגיגית ומרשימה, לא תפסיקו ללקק את האצבעות. מנה שמתאימה לשבת/חג/אירוח/יומיום ובעצם בכל הזדמנות. מאחר ויש פה קצת השקעה אז אולי היא יכולה להתאים לאירוע או יום חגיגי יותר […]

חצילים בתחמיץ

סלט חצילים בתחמיץ, בטעם של ילדות. אחד הסלטים שאני מאוד אוהבת. כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין את החצילים האלה ולא יצא לי, אלה חצילים שאמא שלי היתה מכינה שהיינו קטנים, היא לא הכינה את זה שנים ולא ממש זכרה […]