קציצות ירק מטוגנות

לריח ולטעם של קציצות ירק מטוגנות אין תחליף. הן כל כך טעימות, במיוחד בתוך לחמניה עם מטבוחה וחצילים ? פשוט סנדביץ מושלם! הכנה פשוטה וקלה, מגרדים הכל, מוסיפים תיבול וביצים ומטגנים. קלי קלות. כל אחד יכול להכין. את קציצות הירק […]

חלה לשבת

חלה לשבת, טעימה, ממכרת ומטריפה שאי אפשר לעמוד בפניה. אין כמו חלה שאוכלים בארוחת ערב שישי עם הדגים והסלטים או להכין ממנה סנדביץ בשישי בצהריים עם עיג'ה,חצילים מטוגנים,מטבוחה ושניצל.. יאמי.. ניהיתי רעבה..חחח ?  אגב, יש באתר מתכונים גם לעיג'ה, גם […]

קציצות ירק

קציצות ירק או כמו שאבא שלי ז"ל היה קורא להן קציצות עיג'ה. לקציצות האלה יש מגוון גירסאות ואפשרויות. גם אני מכינה אותן בכל פעם אחרת בהתאם לירקות שיש במקרר,אבל עם המתכון הזה אני משתמשת בעיקר. הקציצות בריאות וטעימות, למרות הטיגון […]