עוגת גבינה ועוגיות

עוגת גבינה ועוגיות, עוגה פשוטה מאוד להכנה. בלי הפרדות ביצים, בלי תבנית מים חמים בתנור, בלי לחשוש אם תתפח או תצנח, תיסדק או תימעך. איך שתכניסו זה מה שתקבלו. מערבבים הכל בקערה וזה הכל. בעיקרון, המתכון הוא לחיתוכיות גבינה פשוטות […]

מעמולים

מעמולים במילוי אגוזים או תמרים.. עוד מתכון מושלם למשלוח המנות.. 🙂 בצק רך ונימוח, נמס בפה בטעם ממכר. את המעמולים הכרתי מסבתא של בעלי, סבתא רחל שהיא אלופת המעמולים. המתכון מבוסס על המתכון שלה וכמובן הצורה נעשתה מכף עץ מיוחדת […]

רולדות שמרים ללא התפחה

רולדות שמרים ללא התפחה, מתכון שנולד בזכות הילדות האהובות שלי.. אצלי יודעים שאני לא מאלה שקונים מאפים מתוקים בחוץ (בכל אופן ב 99% מהמקרים), מעדיפה להכין בעצמי בבית, מרגישה שזה הרבה יותר נקי, יותר טעים והרבה יותר איכותי.. (נו טוב..בעיקר […]