אצ'רולי חצ'פורי

אצרולי חצפורי זהו מאפה גיאורגי. יש כל מיני סוגים של חצפורי, בהתאם לאיזור שממנו הגיע בגיאורגיה. מה זה בעצם חצפורי? התרגום של המילה חצפורי זה לחם גבינות. מאפה החצפורי הוא אחד הטעימים והאהובים עליי ועל הילדות שלי, הוא מאוד מזכיר […]

מאפה פילאס סטייל פריקסה

מאפה פילאס סטייל פריקסה, אותו מילוי של פריקסה אבל עטוף בתוך בצק פילאס ואפוי בתנור. כל ביס פשוט מתפצפץ בפה, בצק קריספי ודק עם הרבה מילוי טעים ופיקנטי. יאממי. חלק הכנתי כרולדה וחלק כשבלולים, תכינו איך שאתם אוהבים. שימו לב, […]

לזניה גבינות ועגבניות

לזניה גבינות ועגבניות קלה,פשוטה ומהירה להכנה עם מצרכים פשוטים ומוכרים. הלזניה היא סוג של דפי פסטה שעליהם מורחים רוטב ואז גבינות, בדומה לפיצה..רק שהלזניה בנויה משכבות. את הלזניה שלי אני מכינה משילוב של עגבניות וגבינות. יש מגוון אפשרויות להכנת לזניה- […]

סירות חצילים במילוי גבינות ועגבניות

סירות חצילים במילוי גבינות ועגבניות, אחת המנות הטעימות והטובות שיש. אין הרבה עבודה והתוצר הסופי פשוט מטריף. מי שאוהב חצילים פשוט ישתגע מהמתכון הזה. יכולה לומר לכם שזה מתכון מומלץ לאירוח, אם אתם מזמינים חברים או משפחה ואתם עושים ארוחה […]

סלט פנצנלה

סלט פנצנלה זה אחד הסלטים האהובים עליי, הוא אחד הסלטים הטעימים שיש. מכיל בתוכו שילוב מדהים של פסטו, עגבניות, עלים, גבינת מוצרלה, אין שילוב טעים מזה. והכי טעים זה קרעי הלחם שמתווספים מעל, כמו קרוטונים קריספים וטעימים. אצלנו בבית כמעט […]