סופגניות מרובעות מלוחות עם עשבי תיבול בבצק, במילוי גבינת שמנת בציפוי שמן זית מעורבב עם עשבי תיבול . סופגניות כאלה עוד לא ראיתם, גם מרובעות וגם מלוחות, פשוט להיט. והבצק פשוט אלוהי, עשיר בעשבי תיבול נהדרים שנותנים ארומה וטעם יוצאים […]
תגית: מטוגן
לביבות משודרגות
לביבות משודרגות עם בטטה למתיקות מעודנת וממכרת ביותר. את הלביבות המקוריות לחנוכה מכינים מתפוח אדמה אבל מאחר ואני אוהבת מאוד בטטה הוספתי אותה גם לכאן.. הלביבות בהחלט הרבה יותר משודרגות מהרגיל. מתכון ממש קל ופשוט שכל אחד יכול להכין ולכל […]
קציצות ירק טבעוניות
קציצות ירק טבעוניות, בלי ביצים ורק עם ירקות ירוקים. ניתן להוסיף לתערובת גם קישואים סחוטים מנוזלים והקציצה הופכת עשירה יותר. את הקציצות ניתן להכין בלי קמח ולהחליף לקורנפלור והן הופכות גם ללא גלוטן, כך שאין ספור אפשרויות הכנה למתכון הזה. […]
צ'ורוס
צ'ורוס זהו בצק רבוך מטוגן, מגולגל בסוכר וקינמון, טבול בריבת חלב או שוקולד חם. הצ'ורוס מגיע מדרום אמריקה, ספרד, פורטוגל. בצק פריך מבחוץ ואוורירי מבפנים, מומלץ לאכול חם וטרי על מנת להנות מבצק קראנצ'י ופריך. רובנו נזכרים בו בחנוכה כי […]
קציצות ירק מטוגנות
לריח ולטעם של קציצות ירק מטוגנות אין תחליף. הן כל כך טעימות, במיוחד בתוך לחמניה עם מטבוחה וחצילים ? פשוט סנדביץ מושלם! הכנה פשוטה וקלה, מגרדים הכל, מוסיפים תיבול וביצים ומטגנים. קלי קלות. כל אחד יכול להכין. את קציצות הירק […]