סמבוסק או לחמניות במילוי גבינות מבצק שמרים ללא התפחה

סמבוסק או לחמניות במילוי גבינות מבצק שמרים ללא התפחה מושלם! בצק רך ונעים למגע, נוח לשימוש. שיוצא מהאפיה נשאר רך, עסיסי ואוורירי, באמת שאין דברים כאלה. זה היה רק עניין של זמן עד שהגיעה הגירסה המלוחה למאפה השמרים ללא התפחה […]

סהרונים ושבלולים מבצק שמרים ללא התפחה

סהרונים ושבלולים מבצק שמרים ללא התפחה. לא מאמינים? תנסו אותי:)  מתכון מושלם לבצק מושלם שהמצאתי בקפידה רבה ולכן תעבדו עם משקל. יוצאים מאפים רכים ואווריריים, קלים כמו נוצה ומלאים במילויים טעימים. ממליצה בעיקר ללכת על המילויים היבשים כי אז הם […]

ברד פודינג גירסה מתוקה וגירסה מלוחה

ברד פודינג או כמו שאנחנו קוראים לה בבית "עוגה משאריות חלה".. עוגה חמה, רכה ואוורירית משאריות חלה של שבת שנשארה יתומה. אספר לכם משהו אבל אל תצחקו עליי.. זאת העוגה הראשונה שלי שהכנתי בחיי. אפילו לא ידעתי שיש לזה שם, […]

עוגת שיש בחושה בננות ושוקולד

עוגת שיש בחושה בננות ושוקולד מריר היא עוגה קלה מאוד ופשוטה להכנה. אפילו לא צריכים מיקסר וגם לא הרבה כלים. 2 קערות ומזלג..זה הכל. חומרים פשוטים, הכנה פשוטה והטעם אלוהי. למי שאוהב את שילוב הטעמים של בננה ושוקולד ימצא את […]

בראוניז קלאסי

בראוניז קלאסי, פשוט וקל. סדוק וקראנצ'י במעטפת ובפנים רך, נמס, לח ומלא שוקולד. לאוהבי השוקולד, בעיקר המריר, העוגה הזאת בשבילכם. זאת עוגה /עוגייה כי אופים כעוגה אבל חותכים לחיתוכיות שהופכות לעוגיות נהדרות, כל כך ממכרות. טעימות חמות או קרות, נשארות […]