לחמניות כוסמין (שילוב כוסמין לבן וכוסמין מלא) .. חצי כוסמין מלא חצי כוסמין לבן. הכוסמין בריא מאוד בגלל אחוז גבוה יותר של חלבון מאשר חיטת הלחם, וגם בשל כמות גדולה של סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. יש בו אחוז נמוך של גלוטן. אני […]