עוגת קדאיף וקרם גבינה משגעת, כל כך קרמית ונמסה בפה, עם תחתית קראנצ'ית ומתפצפצת בפה מול ציפוי גרמי ורך.. פשוט תענוג בכל ביס. אני מאוד אוהבת קדאיף וגם אוהבת עוגות גבינה קרות ללא אפיה והשילוב ביניהם עבורי פשוט אלוהי. אי […]

עוגת שמרים במילוי גבינות ואוכמניות  /  קראנצ'ית ———— עוגת שמרים במילוי גבינות ואוכמניות מדהימה, רכה ועסיסית במילוי מטורף וטעים. עוגה שאי אפשר להפסיק ליישר,לבדוק, לטעום ולהנות. המאפה מזכיר גביניות אבל לא בדיוק אבל לא בדיוק. אם תרצו מתכון לגביניות יש […]

עוגת גבינה בחושה בלי קמח, מתכון ישן ממש שהכנתי כמה פעמים ותמיד הצליח.אין אכזבות בעוגה הזאת, לא נופלת, לא צונחת, לא מפרידים ביצים ולא מלכלכים מיקסר. הכל בקערה אחת, טורפים במטרפה ידנית.. כמו שהכנסתם אותה לתנור, ככה היא יוצאת. לא […]

מיני לחמניות בייגל'ה בציפוי זעתר, שום ושמן זית, פשוט הצלחה של מתכון מושלם. כל ביס פשוט התמכרות נפלאה. שילוב של בייגל'ה (את הבייגל'ה המפורסם שלי אתם כבר מכירים, זה שעף בכל הרשת הוירטואלית ואלפי אנשים כבר הכינו אותו אצלם בבית).. […]