סיגרים במילוי תפוחים, טחינה וקוקוס בסירופ מייפל

סיגרים במילוי תפוחים, טחינה וקוקוס בסירופ מייפל מטורפים, כאלה שלא תפסיקו לנשנש. כל ביס שומעים את הקראנצ'יות והקריספיות של הבצק האפוי, גם אחרי הקפאה של חודש תמשיכו לשמוע את הקראנצ'יות בכל ביס. כן, כן הם לא מטוגנים ואין צורך להכין […]

אוסף מתכוני קינוחים לפסח

איזה כייף זה אוסף מתכונים מתוקים לפסח.. הכל במקום אחד, מסודר ומאורגן בלי לחפש ולשבור את הראש. פסח עם השנים הופך להיות מודרני, הרבה יותר פשוט מבחינת האוכל והקינוחים. פעם היו רק עוגיות חנק קנויות (חחח.. ) או עוגיות בוטנים […]

בצק עלים במילוי תפוחים מקורמלים

בצק עלים במילוי תפוחים מקורמלים, קראנצים בטירוף, מתפוררים בפה וטעימים ממש:) מאפה קל להכנה, פשוט, אפשר להכין גם כרולדה ולא רק כמאפים אישיים. בצק עלים במילוי תפוחים מקורמלים טבול בסוכר, משהו מהסרטים, כמו במאפיות של פעם, זוכרים? בקיצור, הקריספיות פשוט […]

מאפה ספירלה תפוחים וקרם שקדים

מאפה ספירלה קרם שקדים ותפוחים מטריף, יפה למראה וחגיגי בטעמים נהדרים כי אין כמו חיבור של קרם שקדים ותפוחים. הספירלה אמנם יפה וחגיגית אבל דורשת הרבה סבלנות בהרכבה ובגלגול, אבל קטן עליכם, קצת מאמץ ותפציצו במאפה מטריף ומיוחד. קצת טיפים […]

חיתוכיות גבינה ותפוחים

חיתוכיות גבינה ותפוחים, מאפה מטריף, קל להכנה, טעים בטירוף והשילוב של גבינה ותפוחים פשוט מושלם ? לא האמנתי ששילוב של גבינה ותפוחים יכול להיות שילוב כל כך טבעי, התפוחים כאילו נולדו לנוח על הגבינות והחיבור עם הבצק הפריך פשוט נותן […]