שמרים ריקוטה / אוראל אליהו: קילו קמח 50 גרם שמרים לחים 60 גרם סוכר 40 גרם דבש/סוכר אינוורטי 180 גרם חמאה 2 ביצים M 6 גרם גלוטן 20 גרם מלח -300- 250סמ"ק חלב(או מים) למילוי ריקוטה: (רולדה אחת) 300 גרם […]

סהרוני שמרים במלית קינמון או שוקולד / כרמית דהאן 550 גרם קמח 25 גרם שמרים טריים(חצי קוביה או שקית) 1/4 כוס סוכר כפית תמצית וניל איכותית 2 חלמונים 1/2 כוס שמן 1 1/4 כוס קרם קוקוס או מים או חלב […]