סלט כרוב,שמיר,בוטנים וחמוציות של אמא שלי, אין סלט כזה טרי ומרענן. קל להכנה וקוצר כל כך הרבה מחמאות. אתם הולכים לאמץ אותו חזק לתוך התפריט הקבוע שלכם. סלט שאפשר לקחת איתכם להתארח, סלט שהוא מרשים במראה גם על שולחן האוכל. […]
תגית: שישי
בשר ברוטב פטריות
בשר ברוטב פטריות, עוד מתכון נפלא לשישי-שבת.. עם תוספת של אורז לבן זה פשוט מושלם. מתכון שמתאים לשבת, חג ואירוח. בשר רך ונימוח בפה, בתיבול עדין ומושלם, בלי הרבה התחכמויות, אפילו ילדים נהנים מהבשר כי הוא יוצא כל כך רך […]
עוף עם קישואים
עוף עם קישואים בטעם של פעם, סיר של ילדות בטעם וריח של תבשילים חמים וביתיים . לצד אורז לבן או עם לחם טרי זה הכי טעים. תבשיל שגם ילדים אוהבים, קל להכנה . כדי לראות את סירטון הכנת העוף עם […]
קציצות ירק מטוגנות
לריח ולטעם של קציצות ירק מטוגנות אין תחליף. הן כל כך טעימות, במיוחד בתוך לחמניה עם מטבוחה וחצילים ? פשוט סנדביץ מושלם! הכנה פשוטה וקלה, מגרדים הכל, מוסיפים תיבול וביצים ומטגנים. קלי קלות. כל אחד יכול להכין. את קציצות הירק […]
לחמניות חלב ודבש
לחמניות חלב ודבש רכות וספוגיות כמו ענן רך וקל, טעימות בטירוף! הלחמניות או החלות, מה שתבחרו להכין הן עם מתיקות עדינה, יוצאות ממש רכות ומיוחדות. השימוש בדבש במאפי שמרים מאוד נפוץ אצלי, אתם כבר מכירים כי ראיתם הרבה מתכונים שלי […]