מריטוצו – לחמניות איטלקיות מתוקות

מריטוצו – לחמניות איטלקיות מתוקות, במילוי קרם מסקרפונה רגיל, קרם פיסטוק, טעם טירמיסו עם קרם קפה ובעצם כל קרם שטעים לכם תוכלו להכניס לבפנים. את המריטוצו מטגנים, פותחים כמו לחמניה, ממלאים בקרם הנבחר ומפזרים אבקת סוכר. זוללים ונהנים מכל ביס […]

עוגת כדורי שוקולד וקצפת

עוגת כדורי שוקולד וקצפת מטריפה ממש,אין מי שלא מתאהב בה. הרי יש מישהו שלא אוהב כדורי שוקולד? יש מישהו שלא אוהב קצפת? ושוקולד וקצפת יחד זה בכלל שילוב מושלם. בתור אחת שלא אוהבת להכין כדורי שוקולד, לא אוהבת את ההתעסקות […]

רולדה כשרה לפסח

רולדה כשרה לפסח, בלי קמח בכלל! עם בצק ספוגי וטעים וממש פשוט להכנה. בכלל העוגה הזאת ממש קלה להכנה וסופר טעימה. את הרולדה הזאת הכנתי בעקבות עוגת הקרמבו שלי, שכל שנה אני מכינה אותה לפסח, אבל הפעם רציתי אותה קצת […]

עוגת קרמבו / עוגת גלידה

עוגת קרמבו או עוגת גלידה היא עוגה ממכרת, טעימה ביותר, קלה, מהירה ופשוטה להכנה ואין מי שלא טועם ומתאהב בה. את העוגה אני מכינה בגרסה ללא גלוטן וכשרה לפסח..אין בה קמח בכלל! אצלנו בבית יש לעוגה הזאת שני שמות: עוגת […]

פאי פריך, גבינה אפויה ופירות יער

פאי פריך, גבינה אפויה, קרם מסקרפונה ופירות יער, אחת העוגות השוות שהכנתי לשבועות. 4 שכבות מטריפות במרקמים שונים שנותנים יחד את הביס המושלם. היא אולי נראית עוגה מורכבת וקשה להכנה, אבל הדבר היחיד שיש התעסקות איתו זה סך הכל הכנת […]