שמרים במילוי קינמון, רכים ושמנמנים פשוט תענוג. אנחנו קוראים להם בבית קינמונים. סינרול זה רק אם הוספנו את קרם השמנת מעל שהילדים לא תמיד אוהבים..חחח.. החלטנו לא להוסיף אותו הפעם. אבל בכל זאת כתבתי לכם מתכון לתוספת הסינבון המושלם עם […]
תגית: קינמון
עטאייף במילוי תפוחים אגוזים וקינמון
עטאייף במילוי תפוחים, אגוזים וקינמון עטופים בסירופ סוכר סמיך ומתקתק. במיוחד לראש השנה הכנתי במילוי של תפוחים וסירופ סוכר סמיך כמו דבש. לא החלטתי אם הטעם מרגיש כמו פנקייק שמנמן או סופגניה עסיסית. העטאייף פשוט שילוב מעולה של שניהם. מתחיל […]
שמרים בקלאווה
שמרים בקלאווה פשוט מטורף! בצק שמרים מעולה במילוי של בקלאווה- אגוזים,שקדים,פיסטוקים וקינמון, בציפוי סירופ סוכר, מאפה רך עם קראנציות של פיצוחים, פשוט מאפה חלומי. במקום בצק פילו להכין עם בצק שמרים עשיר ומעולה. כדי לראות את סירטון הכנת שמרים בקלאווה […]
צ'ורוס
צ'ורוס זהו בצק רבוך מטוגן, מגולגל בסוכר וקינמון, טבול בריבת חלב או שוקולד חם. הצ'ורוס מגיע מדרום אמריקה, ספרד, פורטוגל. בצק פריך מבחוץ ואוורירי מבפנים, מומלץ לאכול חם וטרי על מנת להנות מבצק קראנצ'י ופריך. רובנו נזכרים בו בחנוכה כי […]
סופגניות ריקוטה וקינמון
סופגניות ריקוטה וקינמון מהירות, קלות, פשוטות להכנה. הכל בקערה, מערבבים ומטגנים. בלי כלים מיותרים, בלי לכלוך, בלי התפחות, בלי מיקסר. כל מה שאתם צריכים זה רק קערה וכף. מומלץ להכפיל כמויות כי הסופגניות מאוד טעימות ואי אפשר לאכול רק אחת […]