אזני המן, הכוכב של משלוח המנות, הדובדבן שבקצפת.. מתכון שנמצא איתי למעלה משלוש שנים, אחרי ניסיונות כושלים להכין את העוגיה שהרבה מפחדים ממנה וכל פעם היתה יוצאת מאכזבת. אחרי הרבה ניסיונות הגעתי למתכון האידיאלי הנותן עוגייה רכה, פריכה ונמסה בפה, […]
תגית: פריך
קינוח כוסות בשכבות של פריך, מסקרפונה וקרמל
קינוח כוסות טעים במיוחד וכל כך יפה.. קינוח כוסות משכבות של בצק פריך מפורר, קרם מסקרפונה עשיר וקרמל מטריף והדובדבן שבקצפת או יותר נכון הפופקורן שבקצפת הוא פופקורן מקורמל (אפשר מלוח ואפשר מתוק) לקישוט כל הטוב הזה.. אחחח..כמה שהקינוח הזה […]
בצק עלים במילוי תפוחים מקורמלים
בצק עלים במילוי תפוחים מקורמלים, קראנצים בטירוף, מתפוררים בפה וטעימים ממש:) מאפה קל להכנה, פשוט, אפשר להכין גם כרולדה ולא רק כמאפים אישיים. בצק עלים במילוי תפוחים מקורמלים טבול בסוכר, משהו מהסרטים, כמו במאפיות של פעם, זוכרים? בקיצור, הקריספיות פשוט […]
נאגטס ביתי
נאגטס ביתי שילדים אוהבים, בקלי קלות ובלי עבודה קשה.. כמעט כל הילדים אוהבים נאגטס עטוף בשכבה פריכה וקריספית לצד צ'יפס וקטשופ כמובן.. אבל כמה אפשר לקנות להם? עכשיו החופש הגדול והוא כבר הופך להיות יקר עם כל ההוצאות.. ות'כלס כמה […]
עוגת גבינה אפויה על בסיס פריך שקדים ונוגט / כרמית דהאן
עוגת גבינה אפויה על בסיס פריך שקדים ונוגט/כרמית דהאן תבנית או רינג 26 לתחתית חצי כוס שקדים מולבנים טחונים כוס קמח (כוס מידה240 גרם) 2 כפות גדושות אבקת נוגט 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות חלמון ביצה 33 כפות סוכר במעבד […]