קבב

קבב עסיסי ורך, טעים במיוחד. אפשר לצלות על המנגל ואפשר לצלות במחבת ביתי (רצוי פסים או על הפלאנצ'ה). מתכון עם 2 רכיבים שיעשו לכם את כל ההבדל מעוד סתם קבב לקבב פגז, הרכיבים הם סודה לשתיה וסילאן..תנסו אותי ותגידו לי […]

סלט פלפלים של אמא

סלט פלפלים של אמא, סלט חובה בשישי יחד עם מבחר ענק של סלטים. את הפלפלים ניתן להכין מכל מיני צבעים ואפשר גם מצבע אחד, ניתן לשלב פלפל חריף ואפשר גם שלא. סלט שמתאים לכל סוגי הארוחות, חלבי,בשרי, על האש, בתוך […]

סלט ירוקים של קראנצ'ית

סלט ירוקים של קראנצ'ית, סלט מושלם פלוס פלוס. כן,כן אין הנחתום…. אבל זה בהחלט אחד הטובים שיש והברקה מעולה שלי לפני פסח. אז למה בעצם נבחרו הירקות האלה והתוספות שבפנים? כי הם בעצם סוג של סממני החג- סלרי, חסה, אגוזים,בוטנים.. […]

סלט כרוב אסיאתי

סלט כרוב אסיאתי כזה שאי אפשר להפסיק לנשנש, טעמים מעולים עם טאץ קריספי של פיצוחים שעושים את כל ההבדל. מה שהכי כייף במנה הזאת היא שאפשר להיערך אליה כבר מראש, קוצצים את הכרוב ושומרים בקופסא, מכינים את הרוטב ושומרים בצנצנת […]

קציצות ירק מטוגנות

לריח ולטעם של קציצות ירק מטוגנות אין תחליף. הן כל כך טעימות, במיוחד בתוך לחמניה עם מטבוחה וחצילים ? פשוט סנדביץ מושלם! הכנה פשוטה וקלה, מגרדים הכל, מוסיפים תיבול וביצים ומטגנים. קלי קלות. כל אחד יכול להכין. את קציצות הירק […]