סלט ירוקים של קראנצ'ית, סלט מושלם פלוס פלוס. כן,כן אין הנחתום…. אבל זה בהחלט אחד הטובים שיש והברקה מעולה שלי לפני פסח. אז למה בעצם נבחרו הירקות האלה והתוספות שבפנים? כי הם בעצם סוג של סממני החג- סלרי, חסה, אגוזים,בוטנים.. […]
תגית: סלטים
סלט כרוב אסיאתי
סלט כרוב אסיאתי כזה שאי אפשר להפסיק לנשנש, טעמים מעולים עם טאץ קריספי של פיצוחים שעושים את כל ההבדל. מה שהכי כייף במנה הזאת היא שאפשר להיערך אליה כבר מראש, קוצצים את הכרוב ושומרים בקופסא, מכינים את הרוטב ושומרים בצנצנת […]
קציצות ירק מטוגנות
לריח ולטעם של קציצות ירק מטוגנות אין תחליף. הן כל כך טעימות, במיוחד בתוך לחמניה עם מטבוחה וחצילים ? פשוט סנדביץ מושלם! הכנה פשוטה וקלה, מגרדים הכל, מוסיפים תיבול וביצים ומטגנים. קלי קלות. כל אחד יכול להכין. את קציצות הירק […]
בורגול עם עדשים
מתכון בורגול עם עדשים, מנה בריאה, מזינה, צמחונית, פרווה ועשירה בוויטמינים. יכולה לומר לכם שגם ילדים אוהבים את המנה הזאת, בעיקר את הבורגול שמזכיר את גרגירי הקוסקוס הידועים. שילוב של בורגול עם עדשים הוא וריאציה מעניינת למג'דרה המוכרת שמורכבת מאורז […]
סלט כרובים ובוטנים ברוטב עוקצני
סלט כרובים ובוטנים ברוטב עוקצני ומיוחד, כזה שהוא לא שיגרתי במטבח. הוספתי קצת בצל ירוק ואפשר גם כוסברה למי שאוהב, הם נותנים רעננות ועוקצנות יחד עם הרוטב. הרוטב בטעמים ממש מיוחדים, בפעם הראשונה שטעמתי היה לי קצת מוזר אבל מביס […]