פאי דובדבנים

פאי דובדבנים הורס, כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לנשנש. פאי איכותי, בצק פריך ונמס בפה, ממש במרקם מעולה, חמאתי וטעים. הדובדבנים המקורמלים ביחד עם הפריכות של הבצק יוצרים שילוב מעולה וכל כך כל כך טעים. אני השתמשתי בדובדבנים טריים […]

פונדנט שוקולד

פונדנט שוקולד זה אחד הקינוחים הכי טעימים שיש. עוגה אישית חמה ואפויה מבחוץ ומבפנים נשפכת ונוזלת מעונג שוקולד מריר ולבן. מקושטת באבקת סוכר, לצד גלידת וניל ואם ממש רוצים להתפרע ולהגיש מנה מושחתת בהחלט אז להוסיף לה גם קצפת בצד. […]

ריבועי פנקייק בתנור

ריבועי פנקייק בתנור, בלי לחכות עד שכל הפנקייקים יהיו מוכנים, בלי להכין אחד אחד, בלי להכין כל פנקייק בנפרד ולעמוד מול הגז, בלי ללכלך, להפוך, לחכות.. ריבועי פנקייק בתנור- שופכים את כל העיסה לתבנית ואופים. ממש קלי קלות. יוצאים פנקייקים […]

ריבועי שקדים מבצק פריך ללא קמח

ריבועי שקדים מבצק פריך ללא קמח, בטעמי דבש וחמאה עם שקדים מולבנים, פשוט אלוהי. כל ביס התמכרות, עונג מטורף.  נראה לי שאני הולכת לאמץ את המתכון הזה גם לא בפסח.. זה כל כך טעים שאי אפשר לפספס את זה. ריבועי […]