אוסף מתכוני עוגיות

אוסף מתכוני עוגיות, טעימות, פריכות ומתאימות לכל אירוע, לחגים וליומיום. מבחר גדול של מתכונים לעוגיות, עוגיות פריכות, עוגיות חלביות, עוגיות פרווה, טבעוניות, בלי ביצים, עם ביצים, עגולות, מרובעות, עם ציפוי, בלי ציפוי, קלות להכנה, מהירות להכנה, מעט מורכבות, פחות מורכבות.. […]

עוגיות קוואקר קראנצ'יות

עוגיות קוואקר קראנצ'יות, קריספיות בטירוף כמו שאני אוהבת. נתקלתי בלא מעט עוגיות קוואקר אבל הן תמיד היו רכות מבפנים ולא פריכות מספיק או עם טעם לוואי, ניסיתי אין ספור פעמים להכין עוגיות קוואקר במרקם קשיח ומתפצח בפה אבל כל פעם […]

סופריטו עוף ותפוחי אדמה

סופריטו עוף ותפוחי אדמה , מתכון מספר 2 לסופריטו. הקודם בגירסה פשוטה יותר, זה בגירסה הארוכה והעמוקה יותר. ב סופריטו הזה פשוט מטגנים כל דבר בנפרד ומשלבים לבישול ארוך וטעים. מטגנים בנפרד את תפוחי האדמה והבטטה, את הבצל ואת העוף. […]

טארט חלב של לינדה

טארט חלב של לינדה, חמתה של ורד חברה שלי. טארט בטעמי וניל מטריפים. מי שאוהב קרם פטיסייר או ברולה ישתגע מהטארט הזה. מי שמכיר אותי יודע שבגיזרת המתוקים הטעמים האהובים עליי בראש ובראשונה הם טעמי הוניל, בין היתר גם קרמל […]