מוקפץ שילדים אוהבים, מעט מאוד מרכיבים (אם לא מחשיבים את רכיבי הרוטב), 4 רכיבים עיקריים- חזה עוף, איטריות,בצל וכרוב. מנה שילדים ממש ממש אוהבים (המבוגרים אפילו יותר) , כל הרכיבים מקבלים את אותו הצבע כך שהם לא רואים דברים "חשודים" […]

קציצות עוף ומנגולד ברוטב לימוני, טעימות טעימות טעימות. מיוחדות כל כך ועשירות בטעמים. מלאות בירק וטעמים טובים. מי שלא אוהב לימון באוכל יכול להשמיט את הוספת הלימון לתבשיל. תבשיל שמתאים לשולחן השבת, שולחן החג, לאירוח ובעצם בכל הזדמנות שבא לכם […]

חצילים במילוי בשר טחון, בטעמים חריף ומתקתק מתובל היטב ונמס בפה. שילוב של חצילים ובשר זה שילוב מנצח. הבשר מבושל על הגז ואז נכנס כמילוי לתוך סירות חצילים, כל זה נכנס לתנור לקבלת קריספיות וקראנצ'יות מדהימה. מנה חגיגית במיוחד שנראית […]