קציצות ירק טבעוניות, בלי ביצים ורק עם ירקות ירוקים. ניתן להוסיף לתערובת גם קישואים סחוטים מנוזלים והקציצה הופכת עשירה יותר. את הקציצות ניתן להכין בלי קמח ולהחליף לקורנפלור והן הופכות גם ללא גלוטן, כך שאין ספור אפשרויות הכנה למתכון הזה. […]
תגית: אפוי
סלק צלוי בתנור
סלק צלוי בתנור פשוט מושלם. אם עדיין לא הכנתם סלק בתנור אז זה הזמן לעשות את זה. גם חוסך לכלוך, גם קל להכנה, שומר על הצבע והויטמינים.בתנור הסלק יוצא בטעמים יותר עמוקים. תנסו. אם אתם רוצים להעשיר את שולחן האירוח […]
סיגרים פילו במילוי בשר טחון
סיגרים פילו במילוי בשר טחון, לא אלה שאתם מכירים ולא המקור של הסיגרים, אלא כאלה סיגרים שמכינים כשנשאר לכם רוטב בולונז או מילוי של קובה או בורקס בשר..מוסיפים תיבול מתאים לקיים ומהשאריות של המילוי מכינים סיגרים חדשים ומתפצפצים בפה ? […]
לחמניות במילוי בשר
לחמניות במילוי בשר מטריפות חושים. בצק רך ואוורירי, מילוי עסיסי וטעים במיוחד (ניתן להכין את המילוי גם בטעם פיקנטי) וביחד זה שילוב מנצח כי אין כמו פחממות ממולאות ,לא ככה? אפילו ילדים אוהבים את הלחמניות האלה, פשוט הצלחה מסחררת. אל […]
עוף בתפוזים ודבש
עוף בתפוזים ודבש, מנה חגיגית ויפה. ניתן להכין לחג או לשבת וגם סתם ככה באמצע השבוע. המנה מרשימה, נראית טוב בצבעים מהפנטים והכי חשוב טעימה ממש ממש! יכולה לספר לכם שילדים מתים עליה, היא עסיסית, הטעמים מדהימים, שילובים מנצחים ובקיצור […]