מצות במילוי גבינות

מצות במילוי גבינות נמתחות, זה כל כך טעים וממכר..אפשר להכין גם כטוסט מצה, אין סוף לאפשרויות.. מצות מטוגנות מלאות בחמאה,גבינה צהובה וקוטג'..פשוט, קל מהיר ויוצא מושלם . מי אמר שאין מה לאכול בפסח? מצות במילוי גבינות שניתן לאכול כארוחת בוקר […]

סלט פלפלים של אמא

סלט פלפלים של אמא, סלט חובה בשישי יחד עם מבחר ענק של סלטים. את הפלפלים ניתן להכין מכל מיני צבעים ואפשר גם מצבע אחד, ניתן לשלב פלפל חריף ואפשר גם שלא. סלט שמתאים לכל סוגי הארוחות, חלבי,בשרי, על האש, בתוך […]

אסאדו עם ניוקי

אסאדו עם ניוקי, מתכון שקיבלתי מחברה שלי קרן. כדי לראות את סירטון הכנת האסאדו עם הניוקי ולעוד סירטונים אחרים שלי, כנסו לעקוב אחריי באינסטגרם: https://www.instagram.com/etimoshehaviv_crunchit/ אסאדו עם ניוקי/קראנצ'ית: מה צריך? קילו וחצי אסאדו עם עצם חתוך לקוביות 3 בצלים קצוצים […]

סלט ירוקים של קראנצ'ית

סלט ירוקים של קראנצ'ית, סלט מושלם פלוס פלוס. כן,כן אין הנחתום…. אבל זה בהחלט אחד הטובים שיש והברקה מעולה שלי לפני פסח. אז למה בעצם נבחרו הירקות האלה והתוספות שבפנים? כי הם בעצם סוג של סממני החג- סלרי, חסה, אגוזים,בוטנים.. […]

אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד

אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד בטעמים מדהימים. במיוחד שהמנגולד בעונה והסלרי בשיאו חבל לפספס את הירקות הטעימים האלה, במיוחד שהם משתלבים מעולה בתבשיל עם בשר בבישול ארוך. אפשר להשתמש בנתח בשר שנקרא אונטריב (מה שהשתמשתי במתכון, ידוע כבשר מספר 2), […]