לחמניות סקונס הן לחמניות מתוקות אנגליות, אותן נהוג לאכול בשעת התה לצד ריבה וחמאה. לחמניות קלות, פשוטות ומהירות להכנה מחומרים פשוטים שיש לכולנו בבית, לחמניות לא מתיימרות ואין בהן שום דבר מתנשא או מפחיד להכנה. 10 דקות הכנה, 20 דקות […]
קטגוריה: פורים
שמרים
שמרים זה אהבה, אהבה גדולה שלי.. הריח של הבצק, המגע של הבצק, הציפייה למראה התוצר..הסבלנות והתהליך ממה שנוצר מחומרים פשוטים מאוד שיש לכולנו בבית..איך קורה שמערבבים חומרים כמו קמח ומים ביצים סוכר ושמרים ונוצר בצק ריחני שתופח ומתפתח ועם מילויים […]
עוגת פרג
עוגת פרג פשוטה/אוראל אליהו: 6 ביצים מפורדות 120 גרם פרג טרי 30גרם סוכר אינוורטי /דבש 130 גרם סוכר 7 גרם אבקת אפיה גרידת לימון כף ברנדי 70 מל' שמן 90 גרם קמח 30 גרם קמח שקדים אופן הכנה: לאחר שקילה […]
עוגיות בטעמים
עוגיות בטעמים/ ענבר אסולין: 600 גרם חמאה בטמפ' החדר 400 גרם אבקת סוכר 2 מקלות וניל 10 חלמונים 250 גרם אבקת שקדים 900 גרם קמח בקערת המיקסר שמים את החמאה, תוכן של 2 מקלות וניל ואבקת הסוכר עם וו גיטרה […]
תפוחי אדמה בתנור
תפוחי אדמה בתנור, קריספיים וטעימים שאי אפשר להפסיק לנשנש אותם! ממכרים בטירוף ואני מבטיחה לכם שהמגש יתחסל בדקות ספורות ויבקשו מכם גם תוספת. אפשר להשתמש במיני תפוחי אדמה (השקיות הקטנות שמוכרים בסופר,נמצאים במקררים של הירקות) ו/או בתפוחי אדמה רגילים ולא […]