פטאייר מנגולד עסיסי במילוי מטריף מתובל וטעים מבצק שמרים עננים. את הפטאייר ניתן למלא גם בתרד או שילוב של תרד ומנגולד ובעצם במה שאוהבים. אני ושרית עטר המהממת, בעלת הבלוג "מתקתקת" ולא סתם היא עם שם כזה כי היא באמת […]

עוגיות שוקולד צ'יפס מרובעות ומצופות שוקולד, כל האושר בעוגייה אחת. ילדים נטרפים מהעוגייה הזאת וגם מבוגרים אוהבי שוקולד וחמאה..חחח.. עוגייה קריספית מבחוץ ונימוחה מבפנים עם בצק פריך מטריף , מלאה בשוקולד צ'יפס וגם תוספת של שוקולדים קצוצים-גם מריר וגם חלב […]

מגולגלות טבעוניות, פרווה, בלי ביצים. פריכות ונמסות בפה. אני כבר אימצתי את המתכון הזה גם עם מילוי חלבי, הבצק פשוט אלוהי. פריך כל כך, רך, ממש מוצלח. לחלבי אפשר להמיר את המחמאה לחמאה, אין צורך להוסיף ביצים כלל. מגולגלות טבעוניות […]