סופגניות חלביות עגלגלות, אווריריות, קלילות ולא ספוגות בשמן בזכות טיפים מעולים שכתבתי לכם. בשביל להגיע לתוצאה הרצויה של סופגניות אווריריות ,לא בצקיות ובלי שמן תקפידו על: מד חום – השמן צריך להגיע לחום של 160-170 מעלות. אל תוותרו על מד […]

סופגניות בורג חלביות מדליקות, יוצאות רכות ואווריריות לא מהעולם הזה. את הרעיון לצורת הבורג ראיתי בדף של אנסטסיה טזואי, רשומה כך בטיק טוק  anastasya tzoy, דף מרוסיה, פשוט נדלקתי על התמונות והחלטתי לאמץ לחנוכה. אהבתי את הצורה ואת הרעיון שאפשר […]

סופגניות פרח חלביות, טעימות ממש בצורת פרח. החלטתי השנה לשחק קצת בצורות של הסופגניות ,הפעם הלכתי על צורה של פרח. את הצורה הזאת הכנתי גם במתכון של הלחמניות חלב ודבש שאני מכינה וגם ללחמניות מתוקות, תמצאו אותן באתר קראנצ'ית גם […]

סופגניות מרובעות מלוחות עם עשבי תיבול בבצק, במילוי גבינת שמנת בציפוי שמן זית מעורבב עם עשבי תיבול . סופגניות כאלה עוד לא ראיתם, גם מרובעות וגם מלוחות, פשוט להיט. והבצק פשוט אלוהי, עשיר בעשבי תיבול נהדרים שנותנים ארומה וטעם יוצאים […]