עוגה בחושה יוגורט ונוטלה

עוגה בחושה יוגורט ונוטלה מטריפה, עוגה קלה פשוטה ומהירה להכנה. באים אורחים בהפתעה, בא לכם עוגה בלי לחשוב פעמיים, אין לכם זמן או סתם בא לכם להתפנק זאת בדיוק העוגה בשבילכם.

אני ממש מאוהבת בעוגות או בכלל מאפים עם יוגורט, יש לי כמה גירסאות לעוגות יוגורט ואני מכניסה יוגורט במאפים, תדאו לכם שזה משדרג את המאפים והעוגות ברמה אחרת.

את עוגת היוגורט עם הנוטלה אתם הולכים לאמץ, להתאהב ולהכין מלאאא.. אחר כך תודו לי, תגידו שצדקתי.. אצלי בבית הילדות עפות עליה ואין מי שטעם ולא ביקש מתכון. היא נמצאית במלא בתים מהרגע שהיא פורסמה אצלי מלפני הרבה זמן.. אבל משום מה לא העלתי אותה לאתר עד היום, סתם עצלנות.. פשוט שלחתי מתכון כתוב וזהו. הפעם היא מקבלת מקום של כבוד עם מתכון משלה באתר.

ואתם הולכים להתאהב. ואם הכנתם מהררר שלחו תמונה:) , אני רוצה להשוויץ בכם ולדעת שכל המתכונים שאני מעלה ועובדת עליהם הם לא לחינם.

יאללה, 10 דקות כולל שטיפת כלים והיא כבר בתנור. מוכנים?

עוגה בחושה יוגורט ונוטלה / אתי משה-חביב:

מתאימה לתבנית אינגליש קייק אחת עמוקה וגדולה.

לעיסה-
כוס סוכר (200 גרם)
2 שקיות סוכר וניל
כוס וחצי קמח מנופה (210 גרם)
1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
1.5 יוגורט בטעם טבעי (300 ‪גרם)
1/2 כוס שמן (100 גרם)
2 ביצים m

תוספת לשיוש:
3 כפות גדושות נוטלה

הכנה:
לשים בקערה את כל הרטובים ולערבב, מעליהם את היבשים (קמח ואפיה) ולערבב עם מטרפה ידנית לעיסה חלקה.
לשפוך את כל העיסה לתוך תבנית אינגליש קייק עמוקה (לא חד פעמית!), לסיום לשפוך ולפזר מעל את הנוטלה ולשייש אותה לתוך העיסה כמו שעושים עם עוגת שיש-בעזרת קיסם או סכין.
להכניס לתנור שחומם מראש ל175 מעלות
בערך 50 דקות עד שקיסם יוצא יבש.

זה הכל, פשוט וקל. שמתקררת מעט ניתן לפזר קצת אבקת סוכר או לזלף בעוד נוטלה (לא חובה)

מתכון עוגה בחושה יוגורט ונוטלה
בהצלחה ובתיאבון, אתי.