סלט כרוב עם תירס ושמיר במיונז הוא אחד הסלטים הטעימים שתאכלו. מתקתקות של תירס, וטיפה של שמיר מקפיצים את הכרוב הלבן ונותנים טעם ממש מעולה של שילוב מופלא בין מלוח למתוק. סלט שילדים מאוד אוהבים ( נו בטח..תירס כבר אמרתי שיש בפנים? ;)..)

מתכון פשוט, קל ומהיר להכנה.

סלט שנמצא אצלי על שולחן שישי בדרך קבע, מתאים לאירוח, לארוחת שישי וכמובן לעל האש.

סלט כרוב עם תירס ושמיר במיונז /אתי משה-חביב:

1/2 כרוב לבן חתוך לרצועות
קופסת שימורים קטנה של תירס
2 כפיות של שמיר קצוץ
2 כפות גדושות מיונז
כפית שמן
מלח לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם

הכנה:

לערבב הכל יחד.

זהו, מוכן.

לגבי הכרוב- אני חותכת לרצועות ומשרה במים עם מלח ל 5-10 דקות, שוטפת היטב ומסננת לייבוש ורק אחר כך מוסיפה את השאר. כל זה בשביל להכשיר את הכרוב מלכלוכים וחרקים. אבל כמובן שזה לשיקולכם.

מתכון סלט כרוב עם תירס ושמיר במיונז

בהצלחה ובתיאבון, אתי 🙂