סלט כרוב,שמיר,בוטנים וחמוציות של אמא שלי, אין סלט כזה טרי ומרענן.

קל להכנה וקוצר כל כך הרבה מחמאות. אתם הולכים לאמץ אותו חזק לתוך התפריט הקבוע שלכם. סלט שאפשר לקחת איתכם להתארח, סלט שהוא מרשים במראה גם על שולחן האוכל. פשוט סלט מושלם.

רוצים לראות סרטונים שלי כולל סרטון הכנת הסלט הזה? כנסו לעקוב אחריי באינסטגרם: https://www.instagram.com/etimoshehaviv_crunchit/

 

סלט כרוב,שמיר,בוטנים וחמוציות של אמא/קראנצ'ית:

מה צריך?
1/4 כרוב חתוך לרצועות דקות מאוד
2 כפות שמיר קצוץ דק (אוהבים יותר? שימו עוד)
חופן בוטנים טבעיים קלויים
חופן חמוציות
לרוטב:
4-5 כפות שמן
לימון -מיץ מחצי לימון, תלוי בלימון,יתכן ותצטרכו עוד טיפה
כפית קטנה דבש
מלח
פלפל שחור
לערבב היטב.

הכנה:
לשים את הכרוב והשמיר יחד, לשפוך את הרוטב ולערבב טוב טוב, ממש מסאז לכרוב.לטעום ולתקן תיבול בהתאם לטעם האישי שלכם. תוסיפו את החמוציות והבוטנים. ערבבו.
ותזללו בהנאה.
התמכרות מובטחת.

בהצלחה ובתיאבון, אתי.