כדורי לוטוס מ 3 רכיבים בלבד! כל מה שצריך זה ביסקוויטים, ממרח לוטוס ושמנת מתוקה. אם ממש רוצים להשקיע אז גם נוסיף קוקוס לגלגול הכדורים:) מתכונים כאלה אני אוהבת במיוחד בגלל שילדים יכולים להכין אותם בעצמם. אין כאן שום דבר מורכב או מסובך, מצרכים ממש פשוטים, ההכנה מאוד קלה וכל הסיפור לוקח ממש 10 דקות. גם מבוגרים שאין להם זמן או ידע יכולים לתקתק קינוח בקלות. במיוחד אם מגיעים אורחים בהפתעה, זה בול מתכון שיכול להציל אתכם מהפתעות כאלה ואחרות. או אם סתם בא לכם לפנק את המשפחה או לקחת איתכם שאתם מתארחים. את הכדורים האלה הכינה הבת שלי הבכורה רותם, בת 11.5.. נכון שהם מושלמים? גם הילדים שלכם יכולים.. *****הערה: את הכדורים ניתן להכין עם ממרח נוטלה או השחר או כל ממרח שאוהבים במקום לוטוס. אנחנו לרוב מכינים עם נוטלה***

כדורי לוטוס /אתי משה-חביב:

מה צריך? 3 כפות גדושות ממרח לוטוס שרוול ביסקוויטים טחונים או קורנפלקס טבעי טחון (250 גרם) 1 מיכל שמנת מתוקה (250מ"ל) לציפוי: קוקוס הכנה: לחמם במיקרוגל את השמנת המתוקה, לאחר שהיא חמה להוסיף לה את הלוטוס ולערבב. להעביר לקערה גדטלה יחד עם הביסקוויטים הטחונים ולערבב. להכין כדורים ולגלגל בקוקוס (אפשר גם בלי קוקוס). להקפיא להתייצבות ולנשנש להנאתכם 🙂 מתכון כדורי לוטוס בהצלחה ובתיאבון, אתי:)