קציצות שילדים אוהבים

קציצות שילדים אוהבים..גם בריאים וגם טעימים. אצלי משום מה לא מחובבי הקציצות ובכל זאת אני מוצאת את עצמי מנסה בלי הפסקה ומכינה קציצות בכל ורסיה אפשרית והכל בכדי למצוא את המתכון המושלם.. ניסיתי לחשוב מה ילדים אוהבים ומה לא.. ומשהו […]

קציצות טונה /כרמית דהאן

קציצות טונה /כרמית דהאן 2 קפסאות טונה מוסוננות משמן מפוררים לקערה מעט כוסברה קצוצה דק דק 3 כפות פירורי לחם 2 ביצים מעט אבקת מרק עוף פלפל שחור מלח פפריקה מתוקה לערבב הכל ליצור קציצות ולטגן אותם במעט שמן אם […]

קציצות עם גרגירי חומוס ברוטב עגבניות פיקנטי /כרמית דהאן

קציצות עם גרגירי חומוס ברוטב עגבניות פיקנטי /כרמית דהאן לקציצות חצי קילו בשר טחון 200 גרם חזה עוף טחון חצי צרור פטרוזיה קצוצה דק חצי צרור כוסברה קצוצה דק בצל מגורד שלוש שיני שום כתושות ביצה 2כפות פירורי לחם מלח […]

קציצות דגים

קציצות דגים, ניתן להכין מכל סוג של דג שאוהבים..העיקר שלא יהיו בו קוצים. יש כאלה שמכינים מדג נסיכת הנילוס, יש מדג בקלה, יש מאמנון, מלוקוס ועוד.. הקציצות האלו עשויות מדג נסיכת הנילוס ומדג הבקלה. את הקציצות מטגנים או אופים קודם […]

לביבות פרא

לביבות פרא עשויות מפירה תפוחי אדמה עם תוספת שמקפיצה אותו כמה רמות קדימה..תוספת של גזר, בצל והכי חשוב המנגולד (עלי סלק) שאני מאוד אוהבת ומשתמשת בירק הזה המון במתכונים שלי. לביבות עטופות בסולת, פריכות ונמסות מבפנים וקראנצ'יות מבחוץ בגלל הסולת.. […]