עוגת תפוזים, סולת וקוקוס

עוגת תפוזים, סולת וקוקוס נהדרת ביותר. עוגה טעימה במיוחד שלא מפסיקים ליישר אותה. את העוגה הזאת תמיד יוצא לי להכין בסוכות, לא יודעת למה אבל היא תמיד מתאימה לאירוח בסוכה, העוגה פרווה ויכולה להיות קינוח שמתאים גם לשומרי הכשרות. מתאימה […]

עקיצת הדבורה ללא שמרים

עוגת עקיצת הדבורה ללא שמרים היא אחת העוגות הטעימות שיש. טעם קרמלי יחד עם טעם של טורט בשילוב שקדים ודבש..אמאאאא כמה שזה טעים, אין מילים לתאר. עוגה ללא שמרים (כמו שהיא ידועה במקור), הרבה יותר קלה, כל אחד יכול להכין, […]

עוגת דבש

עוגת דבש קלאסית , עסיסית, רכה, לחה וטעימה בטירוף. נשמרת לאורך זמן, פרווה ומתאימה כמובן לראש השנה (אבל לא רק). עוגה קלאסית שמככבת אצלי בכל ראש השנה. אני מכינה כמויות גדולות של העוגה ומחלקת לחברים, למשפחה, לשכנים, בגן של הילדה, […]

מוס שוקולד מריר

מוס שוקולד מריר יכול לשמש כעוגת מוס ויכול גם להיות כקינוח כוסות. המוס פחות מתאים לילדים ויותר מדבר למבוגרים בגלל האלכוהול והמרירות שבתוכו, אבל ניתן להפחית מהכמות ואולי זה ימצא חן בעיניהם גם כן. זה בהחלט קינוח מרשים ביותר וקוצר […]

עוגת בראוניז, מסקרפונה וקרמל

עוגת בראוניז, מסקרפונה וקרמל, מה צריך יותר מזה? 3 שכבות של עונג צרוף. אין מי שיטעם את העוגה ולא יתחבר אליה, יודעים למה? כי בטוח איזו שכבה תמצא חן בעיניו והוא יתחבר אליה יותר. שלוש שכבות שמאפשרות להכין עוגה אחת […]