מוס שוקולד מריר יכול לשמש כעוגת מוס ויכול גם להיות כקינוח כוסות. המוס פחות מתאים לילדים ויותר מדבר למבוגרים בגלל האלכוהול והמרירות שבתוכו, אבל ניתן להפחית מהכמות ואולי זה ימצא חן בעיניהם גם כן. זה בהחלט קינוח מרשים ביותר וקוצר […]

בורקס גבינה זה כל כך בית ישראלי.. נפגשים עם הבורקס כמעט בכל אירוע- בימי הולדת, מפגשים חברתיים, באירועים במשרד ועוד.. פעם היו מכינים את בצק העלים בבית, היום ניתן לקנות בצק עלים באיכות מצוינת ואפילו עם חמאה ולא מרגרינה (למי […]

קיש בטטה ובצל סגול הוא אחד הקישים האהובים עליי.. שילוב מתקתק של הבטטה והבצל המטוגן עם מליחות של בצק פריך ותבלינים פשוט מושלם. נפלא לארוחת ערב ,להביא איתכם לארוחה חלבית שמוזמנים אליה וכמובן על שולחן שבועות.. בכלל את הקיש הזה […]