עוגת גבינה ותותים על בצק שקדים פריך / כרמית דהאן תבנית עם דופן גבוהה קוטר 24 התחלת אפיה 1700 מעלות לרוטב תותים סלסלה אחת של תותים חתוכים חצי כוס סוכר מיץ מחצי לימון מבשלים על הגז עד לריכוך של התותים […]
תגית: בצק פריך
טארט אגוזים, חלבה ומייפל לפסח
טארט אגוזים, חלבה ומייפל לפסח, בגרסה פרווה, בסיס פריך, נמס ומתפורר בפה, בשילוב טעמים מושלם. מזהירה שהטארט בהחלט ממכר וטעים ברמות אחרות. היום עם כל השיכלולים של פסח, ניתן להכין כמעט כל דבר. יש דברים שיוצאים פחות מוצלחים ויש דברים […]
טארט גבינה לפסח
טארט גבינה לפסח, עוגה קלה וטעימה, בלי הפרדות ביצים,בלי תבנית מים בתחתית ובלי מיקסר.. בלי להסתבך בכלל, לערבב הכל יחד ולתנור, לא תאמינו שהיא כשרה לפסח. תחתית טארט פריכה, מתפוררת ונמסה בפה, ביחד עם מילוי גבינה רך וקליל, ביחד נוצרת עוגה […]
בצק למגוון עוגיות
בצק למגוון עוגיות , קל ופשוט להכנה. מבצק אחד ניתן ליצור מבחר רחב ומעניין של עוגיות. למי שאין לו זמן או סבלנות להכין כמה סוגי בצקים בכדי להכין עוגיות שונות, יכול להשתמש בבצק הזה על מנת להכין מגוון רחב של […]
מעמולים
מעמולים במילוי אגוזים או תמרים.. עוד מתכון מושלם למשלוח המנות.. 🙂 בצק רך ונימוח, נמס בפה בטעם ממכר. את המעמולים הכרתי מסבתא של בעלי, סבתא רחל שהיא אלופת המעמולים. המתכון מבוסס על המתכון שלה וכמובן הצורה נעשתה מכף עץ מיוחדת […]